青椒炒玉米的做法,青椒炒玉米怎么做
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1. 将玉米棒上的玉米掰下来,洗净待用,
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2. 胡萝卜去皮洗干净切成小丁
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3. 青椒也洗干净切小丁
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4. 干辣椒和葱切小段
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5. 把玉米粒放入沸水中煮熟,捞出沥干水分
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6. 锅内放油烧热,放入干辣椒段和葱花炒出香味
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7. 放入玉米粒、胡萝卜丁、青椒丁翻炒均匀,加少许水,烧沸后放入料酒、盐、味精翻炒均匀,用水淀粉勾芡即可出锅