生菜沙拉寿司的做法,生菜沙拉寿司怎么做
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1. 铺寿司帘把紫菜放上,再铺上饭
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2. 盖一张保鲜膜,顺手把它稍微压平,再反过去,使饭朝下,紫菜朝上
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3. 取4片生菜,两片与两片对叠,使菜叶子分开两头(参照盘子上的图片),用一只手捏紧放到紫菜上,另一只手把饭和紫菜卷起(没手照相了)
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4. 一边卷一边轻轻把保鲜膜揭起,手要隔着帘子捏压一下,使卷在里面的饭更紧一些
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5. 卷好成形后,撒上炒熟的芝麻,用手指轻压一下别让它乱掉
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6. 用刀沾水或抹香油(防粘饭),把寿司条切成一块块的就大功告成啦!
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7. 挤上沙拉酱