枸杞乌鸡汤的做法,枸杞乌鸡汤怎么做
简介
食材
油、盐、姜、枸杞、乌鸡
步骤
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1. 乌鸡去内脏，洗净
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2. 准备姜片、葱段、枸杞
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3. 乌鸡冷水下锅
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4. 水开后焯去血沫
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5. 另起汤锅，放入乌鸡、枸杞、葱、姜、料酒，水莫过乌鸡
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6. 大火烧开后改小火慢炖一个小时，炖好后放盐
小贴士
