香橙鸡翅的做法,香橙鸡翅怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、酱油、胡椒粉、耗油酱、白糖、鸡翅、橙子
步骤
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1. 鸡翅洗净，背面用刀划两下
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2. 把橙子切开
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3. 挤出橙汁
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4. 鸡翅中放料酒、少许酱油、耗油酱、盐、白糖、胡椒粉，再倒入少许橙汁，腌制2小时
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5. 锅中倒油，放入鸡翅煎至两面金黄
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6. 煎好的鸡翅中倒入少许酱油、腌鸡翅的汤汁和剩下的橙汁、少许清水、姜丝
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7. 小火把汤汁收干
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8. 把橙子摆盘
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9. 把鸡翅放在中间
小贴士
