罗勒素炸七里香的做法,罗勒素炸七里香怎么做
简介
食材
蒜头、萝勒、胡椒盐、七里香
步骤
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1. 主要材料有:鸡屁股600g。
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2. 准备佐料有：蒜头、萝勒、胡椒盐。
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3. 先把七里香上的毛毛处理掉之后、洗干净。
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4. 然后用热水先烫熟、捞起、再用冷水冷却。
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5. 冷却后、用刀把七里香尾端黄曩部分去除不要。
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6. 然后在顶点割画上两刀。
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7. 放入热油锅里炸至酥黄。
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8. 起锅前放入蒜头和罗勒、一起爆香。
（稍微炸一下就可以了、免的蒜头炸焦了哦！）
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9. 捞起之后、洒入适量的胡椒盐、即可享用了。
小贴士
