椰香双薯藜麦羹的做法,椰香双薯藜麦羹怎么做
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1. 紫薯、红薯去皮,切小粒,枸杞用清水浸泡;
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2. 称取适量藜麦;
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3. 将藜麦放入小锅,加入足量水,大火烧开,转小火煮15分钟左右;
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4. 可以看到藜麦煮至透明,说明已经熟了,充分沥干水分待用;
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5. 将紫薯、红薯粒,枸杞放入锅中;
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6. 椰粉用适量水调匀,加入锅中;
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7. 再倒入牛奶,大火煮开,转小火煮15分钟;
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8. 加入提前煮好的藜麦和适量糖,搅匀;
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9. 继续煮2分钟即可。