菌菇豆腐汤的做法,菌菇豆腐汤怎么做
简介
食材
葱花、盐、橄榄油、鸡汁、豆腐、白玉菇、蟹味菇、黑木耳
步骤
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1. 嫩豆腐切成小方块。水发黑木耳撕成小朵，去蒂洗净。
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2. 白玉菇、蟹味菇分别去根，洗净。
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3. 锅中倒入橄榄油烧热，下白玉菇、蟹味菇，黑木耳煸炒几下，添入适量水煮沸。
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4. 放入嫩豆腐用大火煮沸。
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5. 转中火续煮5分钟，调入盐和鸡汁。
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6. 撒葱花煮开即可出锅。
小贴士
