芡实莲子煲猪心的做法,芡实莲子煲猪心怎么做
简介
食材
盐、姜、蜜枣、猪心、莲子、芡实
步骤
-
1. 猪心切开，把血水血块都洗净；
-
2. 猪心洗净血水后，锅中煮开水，下姜片和猪心焯一下，然后洗净；
-
3. 芡实，莲子等提前洗净浸泡，蜜枣洗净即可；
-
4. 锅中煮约4-5碗的水，下姜片，猪心，蜜枣和莲子，芡实等；煮开后转用小火“或者煲汤模式”，再煲约1.5个小时；
-
5. 食用时加盐调味！猪心可以捞起切片加点姜蒜葱酱油等爆炒一下，很香很好吃！
小贴士
