牛奶鸡蛋烤火烧的做法,牛奶鸡蛋烤火烧怎么做
简介
食材
酵母、绵白糖、玉米油、中筋面粉、鸡蛋、牛奶
步骤
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1. 把所有的食材都放到面包机里搅匀了以后再分到两块，量大用两次揉面
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2. 把一半的量放到面包机里揉20分钟即可，再把另一半揉20分钟
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3. 面全部揉好了后，把两块面揉在一起放在盆里发酵
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4. 发至二倍半大即可，和面包发酵差不多
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5. 发好的面排气后分成小块
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6. 再把每一块揉成小圆放在案上松弛10分钟
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7. 用手掌把每一个小圆按成1厘米厚的小圆饼，用擀面杖擀开也行
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8. 做好了以后放在烤盘上再松弛几分钟，别让它回缩
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9. 170度烤15分钟左右即熟，不用预热
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10. 出炉放凉就可以吃了
小贴士
