牛奶炖鸡蛋的做法,牛奶炖鸡蛋怎么做
简介
食材
砂糖、牛奶、鸡蛋
步骤
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1. 把所有材料都准备好。
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2. 鸡蛋磕在碗里，加入砂糖，打至糖溶蛋散。
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3. 倒入牛奶。
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4. 搅拌均匀。
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5. 用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。
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6. 盖上保鲜膜，放进锅中隔水中火蒸10分钟，蒸到蛋液表面凝结即可。
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7. 取出，掀开保鲜膜即可开吃，亦可冰镇后再吃。
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8. 又嫩又滑，就像小孩子的皮肤一样。用嘴吹一下，鸡蛋还会来回摇摆。
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9. 吃着炖奶，满嘴香浓，觉得人生真美好。
小贴士
