培根西兰花的做法,培根西兰花怎么做
简介
食材
油、盐、蒜、西兰花、胡萝卜、培根
步骤
-
1. 西兰花摘小朵，洗净沥干，胡萝卜去皮切成片;
-
2. 培根切成小段备用;
-
3. 锅中煮开水，下一点油盐，把胡萝卜和西兰花下锅焯至断生，然后沥干备用;
-
4. 重新热锅，下培根煎香然后盛起备用;
-
5. 余用煎培根的余油，下蒜蓉爆香;
-
6. 倒入焯好的菜炒匀;
-
7. 加入一点盐和蚝油调味即可盛起;
-
8. 把煎好的培根铺在炒好的西兰花上即可！
小贴士
