素炒绿豆芽的做法,素炒绿豆芽怎么做
简介
食材
香醋、酱油、白糖、十三香、葱姜蒜、盐、油、胡萝卜、土豆、绿豆芽
步骤
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1. 绿豆芽洗净；
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2. 土豆去皮洗净切丝；
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3. 胡萝卜去皮洗净切丝；
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4. 葱姜切丝，蒜切片；
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5. 炒锅加入适量油，加入葱姜蒜、十三香爆出香味，加入土豆丝、胡萝卜丝翻炒2分钟；
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6. 加入绿豆芽大火翻炒2分钟；
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7. 加入盐、白糖、酱油、醋调味，撒上葱丝出锅。
小贴士
