素炒绿豆芽的做法,素炒绿豆芽怎么做
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1. 主辅料: 绿豆芽、芹菜、干豆腐。
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2. 把绿豆芽冲洗干净。
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3. 芹菜洗净切段。
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4. 干豆腐切条。
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5. 热油,炒香葱花。
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6. 放入干豆腐。
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7. 翻炒均匀后,放入芹菜。
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8. 炒匀,加适量生抽。
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9. 加少许水烧制1分钟,使干豆腐变软。
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10. 放入绿豆芽。
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11. 加盐味精调味。
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12. 翻炒均匀即可关火。
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13. 出锅装盘,即可上桌。