[儿童美食]黄金薯条的做法,[儿童美食]黄金薯条怎么做
简介
食材
植物油、番茄酱、盐、土豆
步骤
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1. 土豆洗净去皮.
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2. 先切成片.
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3. 再用刀具切成条.
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4. 水烧开放一小勺盐.放入土豆条煮三到五分钟.刚熟即可。
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5. 煮熟的薯条过凉水.控干水分放入冰箱。
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6. 取出冰成硬条的薯条.
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7. 锅里放烧热.
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8. 油烧热后将薯条放入油中。
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9. 炸五分钟捞起控干油分。
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10. 凉冷后.把油再一次的烧热.放入薯条炸两分钟。
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11. 捞起控干油分，撒少许盐。
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12. 盛盘装上番茄酱即可食用.
小贴士
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