土茯苓排骨汤的做法,土茯苓排骨汤怎么做
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1. 食材:排骨、土茯苓、荷包豆
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2. 荷包豆提前浸泡20分钟,没时间也可以省略此步骤,因为煲汤时间相对较长,能完全绵烂。土茯苓在市场已经去好皮,回来后洗净,斩小块就可以了
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3. 排骨焯一下水,捞起冲洗干净
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4. 所有汤料放入电炖锅中
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5. 加上5碗左右清水
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6. 遮上锅盖,接通电源,选择排骨汤
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7. 汤炖好后,打开锅盖,调入盐、鸡粉、搅拌均匀即可