胡萝卜炒肉的做法,胡萝卜炒肉怎么做
简介
食材
白糖、盐、黄豆酱、大蒜叶、料酒、胡萝卜、猪里脊肉
步骤
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1. 首先将胡萝卜切菱形片、猪里脊肉切片、大蒜叶斜刀切节。
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2. 准备好里脊肉，加两勺黄豆酱，拌均匀。
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3. 锅中放入油，下入里脊肉，翻炒变色，再倒入胡萝卜片，翻炒片刻后，加一小勺盐，少许白糖，翻炒调味，倒入大蒜叶。
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4. 片刻后，淋入适量料酒，翻炒变熟，即可出锅。
小贴士
