胡萝卜炒肉的做法,胡萝卜炒肉怎么做
简介
食材
油、盐、酱油、葱、姜、红辣椒、蒜、五花肉、胡萝卜
步骤
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1. 准备辅料、葱、姜、蒜、辣椒、切好备用
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2. 胡萝卜洗净后切小块备用
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3. 肉放生粉腌制5分钟
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4. 热油锅、姜、蒜、爆香，放肉煸炒，放少许酱油、盐、变色后取盘装出备用。
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5. 热油锅下胡萝卜煸炒
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6. 放入适量的盐
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7. 放入刚才炒好的肉、备用的辣椒煸炒几下。
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8. 撒上葱花，即可装盘。
小贴士
