金针菇青菜西红柿靓汤的做法,金针菇青菜西红柿靓汤怎么做
简介
食材
香油、盐、鸡精、葱、姜、金针菇、青菜、西红柿、肉
步骤
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1. 金针菇切去老根、青菜摘去老帮，均洗净；
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2. 西红柿洗净；
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3. 青菜一切四半；
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4. 金针菇下入开水中焯2~3分钟；
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5. 焯好水的金针菇捞出；
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6. 锅中冷水入肉片、葱段、大料、姜末、少许山楂酒煮3~5分钟；
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7. 煮开后下入焯好的金针菇、小青菜、
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8. 再下入切好的西红柿煮开后调味放入盐、鸡精；
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9. 出锅前倒入少许香油。
小贴士
