香菇炖猪脚汤的做法,香菇炖猪脚汤怎么做
简介
食材
清水、盐、腐竹、香菇、猪脚
步骤
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1. 食材：腐竹、香菇和猪脚。
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2. 香菇用清水泡发。
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3. 腐竹用清水泡发。
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4. 猪脚择洗干净，焯烫一下。
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5. 香菇和猪脚放入煮锅中，将浸泡香菇的水也倒入锅中，然后加入1300ml的清水，盖锅盖，大火烧开。
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6. 整锅倒入电炖锅的内胆中。
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7. 盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键。
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8. 煲2小时，即可断电。
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9. 炖好的汤汁倒入煮锅中，放入腐竹。
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10. 盖锅盖，大火烧开，煮至腐竹熟。
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11. 揭盖，加入少许食盐调味即可。
小贴士
