蒜香丝瓜炒蛋的做法,蒜香丝瓜炒蛋怎么做
简介
食材
葱、蒜、青椒、食用油、食盐、十三香、鸡蛋、丝瓜
步骤
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1. 鸡蛋打散备用。
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2. 炒锅放油，下入蛋液。
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3. 鸡蛋不必炒的太老，嫩嫩的即可。
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4. 蒜切末、葱和辣椒切段备用。
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5. 丝瓜切滚刀块备用。
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6. 炒锅放油，下入蒜末爆香后，放入葱段翻炒。
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7. 放入辣椒段，加入食盐和十三香调味。
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8. 下入丝瓜块翻炒。
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9. 放入炒好的鸡蛋和菜翻炒均匀入味即可食用。
小贴士
