咖喱肉未辣酱面的做法,咖喱肉未辣酱面怎么做
简介
食材
青蒜、芹菜、香油、花生酱、生抽、番茄酱、苹果醋、辣椒酱、咖喱粉、大蒜、猪肉末、面条
步骤
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1. 先做肉末，锅里放油烧热，放肉末炒香，放生抽和少许糖翻炒，再放些酒。
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2. 炒至干水时，放上咖喱粉炒至肉入味起锅备用。
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3. 青蒜芹菜切段。
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4. 锅热油大火快炒起锅放盐，备用。
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5. 做一些调味汁，大蒜剁茸。
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6. 热油下锅，20秒钟关火。
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7. 锅里放一勺辣椒酱。
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8. 两勺果醋。
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9. 倒入大蒜油。
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10. 倒入两勺生抽。
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11. 再放入两勺花生酱和少量的番茄酱最后倒入花椒油即成。
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12. 热水下锅煮面熟，捞起过冷开水。
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13. 可以吃面了。
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14. 喜欢肉多多的面。
小贴士
