西洋菜鱼汤的做法,西洋菜鱼汤怎么做
简介
食材
油、盐、姜、鳊鱼、西洋菜、枸杞
步骤
-
1. 锅烧热，倒油烧热后放入鱼煎至两面上色定型。
-
2. 将姜片放入，再倒入适量水煮开。
-
3. 煮至汤色发白放入西洋菜继续煮10分钟左右。
-
4. 将枸杞放入，再煮2、3分钟放盐即可。
小贴士
