番茄温拌粉丝的做法,番茄温拌粉丝怎么做
简介
食材
食用油、盐、干辣椒、葱、酱油、味精、香菜、番茄、粉丝
步骤
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1. 煮锅烧开适量水，放入粉丝煮一分钟后关火泡发。
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2. 番茄去皮切小丁，辣椒和葱切段备用。
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3. 香菜洗净切段，蒜剁成泥备用。
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4. 炒锅上火，放入辣椒和葱段煸香。
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5. 放入番茄翻炒出汁。
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6. 调入盐、酱油、味精翻炒均匀即可关火。
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7. 泡发的粉丝控干水分，剪成几段，放入盘中。
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8. 把炒好的番茄汁淋在粉丝上，放入香菜和蒜泥拌匀即可。
小贴士
