洋葱孜然炒肉的做法,洋葱孜然炒肉怎么做
简介
食材
油、盐、红椒、孜然、味极鲜、淀粉、猪肉、洋葱、青椒
步骤
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1. 洋葱切块
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2. 青红椒切块
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3. 猪肉切片后，用盐、淀粉和味极鲜抓匀，腌10分钟以上
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4. 油锅微热，把腌好的猪肉放锅里文火炒熟，炒到变色后盛出去
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5. 洋葱下锅炒
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6. 炒到洋葱微软，把青红椒放锅里炒
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7. 猪肉回锅，炒片刻
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8. 加孜然继续炒
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9. 加味极鲜继续炒
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10. 关火前加盐调味
小贴士
