腌萝卜缨的做法,腌萝卜缨怎么做
简介
食材
盐、萝卜缨子
步骤
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1. 取嫩一点的萝卜缨子，洗干净。
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2. 晾晒一天左右，使得萝卜缨子干干的。
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3. 晒干干的萝卜缨子，叠在一起，放两三天左右。
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4. 等到叶子变成这样黄黄的了就可以了。
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5. 将萝卜缨子切短。
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6. 放容器中，加适量的盐。一般是一斤菜一两盐。
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7. 用手使劲挤压，使得盐和叶子充分结合。
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8. 然后放容器中，压实。
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9. 上面压上重物。
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10. 这样的好几天，等到出水了，就可以了。
小贴士
