蛋黄三色饭的做法,蛋黄三色饭怎么做
简介
食材
油、盐、米饭、水晶虾米、鸡蛋、西兰花
步骤
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1. 准备好鸡蛋、虾皮、米饭和西兰花。
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2. 虾皮用水稍微浸泡一下，沥干水分备用。
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3. 西兰花洗净在沸盐水中烫一下，过凉然后切细。
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4. 鸡蛋煮熟，取出蛋黄备用。
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5. 锅内热油，放入米饭翻炒香，加少量盐调味盛出。
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6. 另起锅，炒香虾米。
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7. 放入西兰花和蛋黄翻炒，放入适量盐调味。
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8. 加入炒好的米饭翻炒均匀即可。
小贴士
