西兰花蒸蛋羹的做法,西兰花蒸蛋羹怎么做
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1. 准备好材料。
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2. 西兰花去梗只留花头。
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3. 鸡蛋加适量水打匀。
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4. 加入切好的西兰花头及盐,将其打匀。
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5. 锅中大火烧开后,放入蛋液中小火蒸五分钟,至熟即可。
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6. 蒸好后加少许香油即可。