甜蜜之吻的做法,甜蜜之吻怎么做
简介
食材
蛋黄、杏仁粉、普通巧克力、低筋面粉、无盐黄油、细砂糖、杏仁精
步骤
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1. 准备好原材料。
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2. 黄油切成小块，软化放入白糖。
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3. 用电动打蛋器打到色泽发白、质地轻盈。加入蛋黄打匀。
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4. 加入杏仁粉、杏仁精、面粉。
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5. 拌匀以后放入到冰箱冷藏至少要2个小时。
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6. 拿出后分成均匀的小球放在烤盘上，间隔约3厘米。每个小球约为14克，做20个。
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7. 烤箱事先预热160度， 放入烤箱，烤20分钟。烤好后小心地把小球移到烤网上完全冷却。
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8. 巧克力隔水溶化备用。
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9. 每两个一组把巧克力夹入小球的中间。
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10. 天热把这个放到冰箱冷藏下再吃。
小贴士
