电饼铛苏打饼干的做法,电饼铛苏打饼干怎么做

2023-05-22 43阅读
简介
食材
油、盐、牛奶、苏打、白糖、面粉、玉米淀粉
步骤
  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 除了牛奶和植物油外,将其他材料混合
  • 3. 倒入牛奶稍微搅拌
  • 4. 再倒入植物油拌合
  • 5. 揉成光滑面团,盖上保鲜膜饧20分
  • 6. 饧好后的面团擀成长方形,再涂抹一层植物油
  • 7. 两边向中间对折
  • 8. 再对折
  • 9. 再转90度,横向放
  • 10. 擀成长方形,重复以上的步骤再折叠一次
  • 11. 擀成2mm厚的长方形,用叉子在面皮上扎眼
  • 12. 用模具压出形状,我家没有模具我是用刀切得
  • 13. 电饼铛预热到自动跳闸,我又刷了一层薄薄的油其实不用刷也行
  • 14. 关火,放入饼干
  • 15. 烤两面金黄即可
小贴士
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