迷迭香烤大虾的做法,迷迭香烤大虾怎么做
简介
食材
橄榄油、盐、迷迭香、柠檬、料酒、姜、蒜、冰鲜大虾
步骤
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1. 大虾解冻后去掉须，在虾背上划一道口子，取出虾线
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2. 姜切小姜米
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3. 迷迭香洗净后切成段
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4. 柠檬切成小丁
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5. 把虾，迷迭香，姜一起装入大盘里，倒入料酒与盐混合腌制半个小时
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6. 腌制后的虾依次摆放在烤盘里
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7. 刷上橄榄油
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8. 烤箱180度遇热后，把烤盘放进烤箱里，烤15分钟
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9. 在13分钟的时候，取出撒上蒜末与黑胡椒粉
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10. 再进烤箱烤两分钟后取出装盘完成
小贴士
