玉米无花果煲鹌鹑汤的做法,玉米无花果煲鹌鹑汤怎么做
简介
食材
胡萝卜、盐、瘦肉、鹌鹑、甜玉米、干无花果
步骤
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1. 材料准备；
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2. 鹌鹑清洗干净，去头、去脚后每只斩开成四件，瘦肉切块，放进冷水锅里，煮开后捞出冲洗干净浮沫；
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3. 胡萝卜削皮切块，甜玉米清洗后切段，无花果冲洗干净；
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4. 全部材料放进汤锅，加入8碗清水；
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5. 大火煲至水开后，转慢火煲1.5个小时，放盐调味即可；
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6. 喝汤，汤渣可以捞出，蘸着酱油来吃；
小贴士
