无花果骨头汤的做法,无花果骨头汤怎么做
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1. 将买回来的猪骨清洗干净。
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2. 煮锅放入冷水将猪骨烧开去污水清洗猪骨再放入冷水大火烧开。
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3. 准备汤料:玉竹,蜜枣,无花果,淮山和枸杞子。
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4. 将所有的汤料泡浸片刻。
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5. 将汤料捞起沥干水份。
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6. 除了枸杞子,其他的汤料都放入猪骨汤里大火烧开之后改中火煲一小时。
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7. 最后放入枸杞子加适量的盐调味大火煲十分钟即可。
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8. 清甜美味的“无花果骨头汤”滋润醇香,营养丰富。老少咸宜。