豌豆豆腐蛋花汤的做法,豌豆豆腐蛋花汤怎么做
简介
食材
淀粉、史云生调料汁、史云生上汤、鲜豌豆、豆腐、鸡蛋
步骤
-
1. 准备好所用食材。
-
2.
把豆腐切成小丁备用。
-
3. 豌豆洗净后沥干水分。
-
4. 把史云生上汤倒入汤锅中。
-
5. 加入豆腐丁，烧开后转小火煮至5分钟。
-
6. 倒入豌豆继续煮至2分钟。把豌豆煮熟。
-
7. 加入一勺史云生调味汁搅拌均匀。
-
8. 勾入薄芡后烧开。
-
9. 煮至汤汁略微粘稠，关火 轻轻的倒入蛋液。
-
10. 淋入香油即可。
小贴士
