西红柿炒土豆片的做法,西红柿炒土豆片怎么做
简介
食材
葱、盐、白糖、白醋、西红柿、土豆
步骤
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1. 首先将土豆切菱形片、西红柿切片、葱白切葱花。
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2. 锅中倒入小半锅油，烧至七成热，倒入土豆，炸至微黄捞出。
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3. 锅留底油，下入葱花，倒入西红柿，翻炒出汁后，倒入土豆片，加半勺白糖，半勺盐，淋入适量白醋。
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4. 均匀翻炒调味，然后撒上葱花，翻炒片刻，即可出锅装盘享用。
小贴士
