铁棍山药炒木耳的做法,铁棍山药炒木耳怎么做
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1. 准备食才
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2. 山药去皮洗净切片,胡萝卜洗净切片,青蒜洗净切段,黑木耳洗净撕小块.
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3. 把山药片与黑木耳放入开水焯1分钟捞出
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4. 锅里油热,放姜末,胡萝卜煸炒.
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5. 待胡萝卜有些发蔫,放下山药与黑木耳煸炒1分钟.
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6. 放下青蒜煸炒
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7. 待青蒜发蔫,加盐,鸡精,煸匀即可