猪血瘦肉汤的做法,猪血瘦肉汤怎么做
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1. 瘦肉洗净切片,猪血冲洗一下就好,香葱切末。
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2. 热锅凉油,下葱蒜末爆香。
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3. 下入肉片,炒至变色。
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4. 倒入半锅高汤或清水烧开,再下入猪血再次煮开,将猪血煮熟调入调味料即可。
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5. 开始享用吧。