红酒炖雪梨的做法,红酒炖雪梨怎么做
简介
食材
红酒、冰糖、雪梨
步骤
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1. 首先将已经去皮的雪梨切开，去芯。
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2. 准备好雪梨，倒入适量红酒，加入冰糖，接着再倒入剩余的红酒，以盖过雪梨三分之二为宜。
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3. 加盖，小火慢炖二十分钟，留汁备用。
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4. 将炖好的雪梨切成片，摆入盘中，浇上红酒汁，就可以尽情品尝啦！
小贴士
