乌米饭的做法,乌米饭怎么做
简介
食材
南烛叶、糖、水、糯米
步骤
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1. 南烛叶的叶子洗净
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2. 沥干水分
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3. 用刀把南烛也切细，然后放入盆中，带上手套有力揉，搓即可，直至叶子搓烂
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4. 搓烂的叶子中放入适量水，浸泡2小时以上
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5. 用滤网过滤（器皿里的就是制作乌米饭的汁水）
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6. 糯米淘洗干净
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7. 放入乌米汁水，放乌米汁水就按平时煮饭的水一样放
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8. 浸泡至少2小时以上
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9. 按下煮饭键，跳到保温状态，闷5分钟即可
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10. 清香扑鼻的乌米饭来了，撒上一些白糖就可以开吃了。
小贴士
