桂圆莲子汤圆的做法,桂圆莲子汤圆怎么做
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1. 准备的材料:桂圆、莲子、红枣、枸杞、汤圆、冰糖
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2. 将莲子放在清水中浸泡2小时,
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3. 把莲子和桂圆放在砂锅中,和清水一同煮
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4. 等水开后5分钟,放入枸杞、红枣、冰糖煮10分钟左右即可。
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5. 烧开水。
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6. 等水开后,放入汤圆,再次水开,汤圆浮起来后,第一次加水,等水开,汤圆浮起来,第二次加水,这次水开后汤圆差不多就好了。