桂圆莲子鹌鹑糖水的做法,桂圆莲子鹌鹑糖水怎么做
简介
食材
冰糖、桂圆肉、莲子、鹌鹑蛋
步骤
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1. 备好莲子桂圆肉和冰糖，莲子提前洗净，用清水浸泡30分钟，桂圆肉也清水洗净。
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2. 鹌鹑蛋入锅煮5分钟捞起过凉水。
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3. 煮熟的鹌鹑蛋去壳备用。
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4. 把桂圆肉莲子鹌鹑蛋一起放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，改中小火煮半小时。
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5. 糖水煮半小时后，加入冰糖再煮融即可。
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6. 桂圆莲子鹌鹑蛋糖水煮好盛入碗中即可享用。
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7. 成品
小贴士
