山药蛋皮寿司的做法,山药蛋皮寿司怎么做
简介
食材
盐、山药、鸡蛋、胡萝卜、海苔
步骤
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1. 山药去皮洗净
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2. 去皮的山药切段
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3. 上蒸锅25分钟
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4. 蒸好的山药放入盐
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5. 调好味的山药压成泥
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6. 胡萝卜切丝
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7. 不粘锅煎蛋皮
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8. 取一张海苔，将不光滑的一面放在上面
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9. 把煎好的蛋皮放在海苔上
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10. 再把山药泥抹匀在蛋皮上
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11. 把切好的胡萝卜丝放在整个海苔上的1/3处，这样方便卷
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12. 整个卷起来，切段就可以了
小贴士
