鸡蛋卷饼的做法,鸡蛋卷饼怎么做
简介
食材
油、盐、生菜、大蒜、番茄酱、鸡蛋、培根
步骤
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1. 炒锅里倒入少许油，油热后倒入打匀的鸡蛋液，把慢慢锅旋转，使鸡蛋液流动均匀摊成鸡蛋饼。
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2. 蒜瓣用刀斩成小粒。
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3. 煎锅里到少许油，放入培根（不喜欢培根可换成火腿肉），小火煎制。
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4. 等培根煎制透亮微焦时，洒入切好的蒜粒。
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5. 关火，调入少许精盐。
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6. 把煎好的培根码在鸡蛋饼上，夹上洗净的生菜叶，卷起抹上番茄酱。
小贴士
