菠萝果酱的做法,菠萝果酱怎么做
简介
食材
冰糖、菠萝肉
步骤
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1. 菠萝切块
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2. 加入冰糖腌制
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3. 2个小时后冰糖就完全融化了
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4. 大火煮开后转小火，熬煮至糖浆浓稠
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5. 稍微晾凉后倒入破壁机中，没有破壁机，搅拌机也可以
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6. 开启搅拌功能
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7. 大块的菠萝就慢慢变成糊了
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8. 搅拌完成，菠萝酱就完成了
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9. 为了能较长时间的存放，我又倒回锅中煮开
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10. 存放果酱的瓶子也开水煮了消毒，把刚刚煮好的菠萝酱装入瓶子，立即盖盖密封，这样做好的果酱放入冰箱冷藏，可以保持2个月都没事的。
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11. 我随手掰了一块面包，舀了一勺果酱上去，看着不错吧，味道也是很好的哦。
小贴士
