紫菜冬瓜鱼丸汤的做法,紫菜冬瓜鱼丸汤怎么做
简介
食材
虾皮、蒜苗、料酒、葱姜、胡椒粉、盐、油、干紫菜、鱼丸、冬瓜
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 炒锅倒少许油爆香葱姜。
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3. 倒入曲谱切块的冬瓜。
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4. 在加入虾皮翻炒片刻关火。
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5. 把冬瓜倒入砂锅加入适量的清水。
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6. 在加入紫菜煮上5-8分钟。
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7. 再放入鱼丸。
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8. 淋入少许料酒。
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9. 加入盐。
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10. 加盖继续煮上5-8分钟。
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11. 加入胡椒粉。
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12. 撒上蒜苗花关火。
小贴士
