香甜玉米烙的做法,香甜玉米烙怎么做
简介
食材
油、盐、白砂糖、玉米淀粉、玉米粒
步骤
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1. 玉米粒解冻清洗干净。
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2. 撒入两勺淀粉到玉米粒上面。
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3. 用筷子搅拌至每个玉米粒都沾上淀粉。
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4. 拿一个小碗里面再放两勺淀粉，加少许水活成水淀粉。
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5. 锅中热油把之前拌好的玉米粒倒入锅中摊平。
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6. 把步骤4中的水淀粉倒在玉米粒上面。慢慢煎至两面都发黄凝固。
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7. 把上步骤煎好的玉米粒放入热油中再快速炸一下后捞出沥干油。
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8. 在上层撒一层白砂糖即可。
小贴士
