素炒莴笋丝的做法,素炒莴笋丝怎么做
简介
食材
油、盐、尖椒、蒜、酱油、莴笋
步骤
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1. 莴笋去皮后洗净切丝，尖椒切丝备用；
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2. 锅内放入油烧热后，加入蒜煸香；
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3. 放入尖椒，加入盐翻炒；
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4. 倒入莴笋丝，大火快炒；
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5. 加入少放酱油；
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6. 大火炒至莴笋断生即可。
小贴士
