青菜木耳炒豆腐的做法,青菜木耳炒豆腐怎么做
简介
食材
姜、香油、水淀粉、鸡精、酱油、糖、黄豆酱、小葱、油、泡发的木耳、豆腐、小青菜
步骤
-
1. 小青菜洗净，木耳泡发洗净。
-
2. 豆腐切薄片放入锅中加油煎至。
-
3. 煎至豆腐两面金黄关火。
-
4. 炒锅倒油爆香葱姜，放入黄豆酱炒香。
-
5. 放入豆腐，木耳翻炒。
-
6. 加入酱油，糖。
-
7. 再加入小青菜翻炒至软。
-
8. 加少许鸡精，最后淋入少许水淀粉。
-
9. 翻炒均匀关火。
小贴士
