青菜木耳豆腐汤的做法,青菜木耳豆腐汤怎么做
简介
食材
盐、鸡精、香油、小青菜、木耳、豆腐、高汤、胡萝卜、干虾仁
步骤
-
1. 小青菜，胡萝卜，洗净，木耳冷水泡发冲洗摘干净，豆腐清水冲洗控干。
-
2. 青菜切四瓣备用。
-
3. 胡萝卜切花瓣形状备用。
-
4. 掰成小朵的木耳和切成小方块的豆腐，胡萝卜备用。
-
5. 干虾仁洗净备用。
-
6. 锅里倒入高汤烧热；
-
7. 高汤烧开后倒入豆腐，胡萝卜花，木耳，干虾仁中火煮5分钟；
-
8. 再放入控干水分的小青菜煮开2分钟后调味，放入少许盐，鸡精再放入少许香油，即可出锅了。
-
9. 将煮好的青菜木耳豆腐汤盛入汤碗中，就可以开吃了。
-
10. 一碗清淡的青菜豆腐木耳汤融入口中，淡淡地清香流连忘返，，，，，
小贴士
