鸡菇汤的做法,鸡菇汤怎么做
简介
食材
蘑菇、红枣、黄芪、党参、姜、盐、小母鸡
步骤
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1. 新鲜小母鸡半只；
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2. 辅料准备好；
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3. 小母鸡洗净斩件备用；
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4. 所有辅料该洗的洗，该切片的切片；
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5. 蘑菇洗净备用；
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6. 鸡肉入沙煲中烧开，撇去浮末；
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7. 放入党参；
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8. 放入黄芪；
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9. 放入红枣；
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10. 再次大火烧开转最小火煲90分钟；
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11. 接着加入蘑菇，继续煲30分钟；
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12. 熄火，入盐调味即可；
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13. 成品。
小贴士
