芒果酸奶冻糕的做法,芒果酸奶冻糕怎么做
简介
食材
纯牛奶、鱼胶粉、白砂糖、芒果、酸奶
步骤
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1. 所有准备材料
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2. 芒果去皮切成粒备用
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3. 小火煮纯牛奶至80度加入白糖至其溶化
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4. 加入鱼胶粉，搅拌至其完全溶化
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5. 稍微冷却后，加入酸牛奶拌匀
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6. 加入芒果粒拌匀
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7. 模具洗干净后，底部加入锡纸将模具裹起来
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8. 模具里加入芒果酸奶，放进冰箱冷藏四小时
小贴士
